الصحةمنوعات

كل ما تود معرفتة عن القهوة الخالية من الكافين

القهوة الخالية من الكافيين فوائدها ونتائجها على صحة الانسان

اقرأ في هذا المقال

  • فوائد القهوة بدون كافيين للصحة
  • القهوة بدون كافيين و السرطان
  • القهوة بدون كافيين و الزهايمر
  • القهوة و الشلل الرعاش
  • القهوة و صحة القلب

القهوة هى المشروب الاول الذي يجتمع عليه الجميع ، و يُعد البن الاخضر هو المحصول الاكثر مبيعاً على مستوى العالم ، حيث يحتل المرتبة الثانية في المبيعات بعد النفط ، و ذلك لما عليه من اقبال كبير في جميع البلاد العربية و الاجنبية ، القهوة يتم تحضيرها من بذور البن بعد تحميصها جيداً و ازالة القشر منها و طحنها ، و من اهم عيوب القهوة هو احتوائها على نسبة كبيرة من الكافيين و هو من المنبهات القوية التي تسبب العديد من المخاطر للصحة العامة ، فهو يسبب الارق و عدم القدرة على النوم ، كما يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم و يؤدي الى العديد من المشاكل الصحية ، و لذلك قد تكون القهوة ضارة للعديد من المرضى فقط لاحتوائها على الكافيين ، لذلك بدأ ظهور القهوة الخالية من الكافيين و التي اصبحت تناسب الجميع و تخلصت من السبب الرئيسي وراء عيوب القهوة .

A post shared by Seung Min Lim (@barista_seung) on

 

فوائد القهوة بدون كافيين للصحة :

هذا المشروب مفيد جداً لصحة الجسم و يخلو من الاضرار الصحية الجسيمة ، و سنتعرف على اهم فوائد القهوة بدون كافيين فيما يلي :

– الحماية من امراض السرطان :

القهوة الخالية من الكافيين تقلل من خطر الاصابة بمرض السرطان عند شرب ثلاث اكواب من القهوة يومياً فقد اثبتت الدراسات و الابحاث العلمية انها تقلل من امكانية التعرض الى الاصابة بسرطان البروستاتا بنسبة تصل الى 30% و كذلك تقلل من التعرض لسرطان الجلد في الرجال بنسبة 9% و في النساء بنسبة 20% .

– امراض الكبد الخطيرة :

القهوة الخالية من الكافيين تحمي من امراض الكبد المتعددة ، فهى تحمي من التليف الكبدي و تضخم الكبد و كذلك من سرطان الكبد ، و ذلك في حالة شربها بانتظام و بشكل يومي

– مرض السكري :

تحمي القهوة الخالية من الكافيين من الاصابة بمرض السكري ، و ذلك لانها تحتوي على العناصر الهامة مثل الكروم و الماغنسيوم و غيرها من المعادن الهامة التي تعمل على تحفيز جهاز البنكرياس لافراز الانسولين ، و بالتالي يقوم بضبط نسبة السكر في الدم بصورة طبيعية ، و قد اثبتت الابحاث و الدراسات العلمية ان تناول 6 الى 7 اكواب من القهوة الخالية من الكافيين تحمي من الاصابة بمرض السكري بنسبة تصل الى 35% .

– مرض الزهايمر :

على الرغم من ان القهوة الخالية من الكافيين لا تحتوي على منبهات ، الا انها تساعد بشكل كبير جداً في الحماية من خطر التعرض لمرض الزهايمر ، حيث تقوم بتحفيز الدورة الدموية و تزيد من كمية الدم الواصل الى المخ و الخلايا العصبية ، و قد اكدت الابحاث و الدراسات الاخيرة ان تناول 2 الى 3 اكواب من القهوة الخالية من الكافيين يعمل على الحماية من خطر التعرض للزهايمر بنسبة تصل الى 65% .

– الشلل الرعاش ( مرض باركنسون ) :

القهوة الخالية من الكافيين تساعد بصورة كبيرة من التعرض لخطر الاصابة بالشلل الرعاش ، فهى تعمل على تحفيز الخلايا العصبية و تساعد في تحسين الدورة الدموية ، كما اكدت الابحاث العلمية ان تناول القهوة الخالية من الكافيين بشكل منتظم لا يحمي فقط من الشلل الرعاش ، بل يساعد المرضى المصابين بالمرض بالفعل من التعرض لتطورات المرض بنسبة تصل الى 25% .

– صحة القلب :

القهوة الخالية من الكافيينن تدعم صحة القلب و تحمي الاوعية الدموية ، فهى تحافظ على القلب و تحسن من قدرة القلب و تحفز وصول الاكسجين و الدم الى القلب بصورة طبيعية سليمة ، كما انها تحمي من الاخطار و الاثار الجانبية التي قد يتعرض لها القلب نتيجة تناول القهوة التي تحتوي على الكافيين ، و في الابحاث العلمية تم نشر نتائج نسبة حماية القهوة الخالية من الكافيين من امراض القلب ، و قد اثبتت ان الانتظام على شرب هذه القهوة يحمي من امراض القلب بنسبة تصل الى 25% .

المصدر
المصدر
الوسوم
اظهر المزيد

Abdulrahman Mohammed

بكالوريوس أمراض باطنية كلية الطب جامعة أسيوط – مصر – (1995م) ماجستير وظائف أعضاء الإنسان كلية الطب جامعة أسيوط – مصر – (2003م) الزمالة المصرية في طب أمراض الأسرة (2005م) مهتم في مجال التغذية .
إغلاق